こんにちは、mana（@manaspo12）です。
この投稿では、草津温泉バスターミナルから徒歩0分の「BAR&FOOD CHOICE」（バーアンド・フードチョイス）を紹介します。
草津温泉に住み始めてからずっと行きたいと思いつつ、家から少し遠かったので、行けていなかったバーですが、先日ついに行ってきました！
草津温泉で「バー」と銘打って営んでいるお店は多くなく、私が知る限りでは他に「カフェ＆バーR」があるのみです（「スナック」という形態のお店はたくさんあります）が、チョイスは、絶対また行きたい！と、ファンになるようなお店でした。
定番モノから激レアなお酒まで置いていますし、洋酒の知識量が半端ない尖ったオーナーとのお話が楽しかったので、洋酒好きは必ず満足できると思います。
それでは、具体的にレポートしていきます。
▶「カフェ＆バーR」紹介記事はこちら
CHOICEの外観、内観
まず、チョイスの外観は、こちら。
草津温泉バスターミナルのすぐ脇にあるので、歩いてみれば「ああ、ここか」と分かる位置にあります。
中の様子（公式サイトから抜粋）は、こちら。
ずらりと並んだ種類豊富なお酒
カラオケルームもあります。
メニュー
ドリンクの酒類は、常時300種類以上とのことで、ビール、ウイスキー、カクテル、ワインなど、定番モノから希少なお酒まで幅広く取り扱っています。
メニュー表以外のものもたくさんあるので、
「安くて癖があって重めのウイスキーってありますか？」
などと、マスターに質問すれば、
「ああ、それならこのウイスキーがよいです。このウイスキーは～～で仕入れたもので・・・」
などと、膨大な知識とともに、おすすめのお酒をチョイスしてくれます。
また、こちらがフードメニュー。
乾き物が置いてあるだけでなく、一般的なバーではあまり見ないような、ステーキとかスパゲッティーなどといった、変わったフードメニューが充実していることに驚きます。
公式サイトには、フードメニューについて、以下の記載がありました。
当店のフードは、バーなのにあえて居酒屋さんみたいなメニューです。
地元食材や郷土料理なども取り入れ、気軽にカクテルやウイスキー・ワインを楽しんでほしいのでこうなってしまいました。
もちろんBARの定番、フィッシュ＆チップスやパルマ産の生ハムなどもありますよ。
〖最近の草津温泉では、素泊まりの旅館も増えてきました。当店に夕食を食べに訪れるお客様も多いです。〗
レビュー
チョイスは、テーブルチャージが500円なのですが、山盛りのポップコーンが付いてきたのが嬉しかったです。
ポップコーンとお酒って結構合うんだなーと思いつつ、ポイポイ食べてしまいました。笑
お酒は、定番モノから珍しいものまで、洋酒を中心に、数多くの銘柄が揃っています。
例えば、こちらは私が注文したウィスキー「DIPLO MATICO（ディプロマティコ）」です。
「クセが強めの美味しいおすすめウィスキーを教えて下さい」と要望したところ、マスターはすぐに「これなら」と言って提示してくれました。
初めて飲む銘柄でしたが、ツーンとディープで最高な味でした。
また、この前行ったときには、めったに見られない「生ワイン」も置いてました。
他のお客さんが注文して「美味い！」と言っているのを聞いて、つられて注文しましたが、とっても美味しかったです。
つまみに「自家製ピクルス」（６００円）と、チヂミ（９００円）を注文しました。
特にピクルスはかなり美味しかったので、他のメニューも期待大！と思います。
チヂミは特大サイズでしたので、少人数で行く場合は注意です(^O^)
他にもウイスキーやハイボールを何杯か注文したのですが、そのたびにマスターが、
「このウイスキーの特徴は～～～」
「おすすめは～～～」
「これはめちゃくちゃ貴重なお酒で入手が困難で～～～」
などと教えてくれるので、マスターの話を聞いているだけでも、かなり楽しめました。
まとめ
マスターは、もともと東京出身だそうですが、草津温泉が好きで、23年前に移住してきたそうです。
観光客メインと言うよりは、地元住民が飲んで楽しめるバーをやろう、と思って始めたとおっしゃっていましたが、今や誰からも愛されるお店になっているな、と感じます。
マスターは、お酒に関する知識も、草津温泉に関する知識も深いですし、話したいと思えば、とことん会話に付き合ってくれるので（もちろん忙しさにもよるとは思いますが）、ぜひまた、美味しいお酒とマスターの話を求めてチョイスに行きたい！と思えました。
この投稿を読んだ方もぜひ、カラオケに終始するのではなく、マスターとの会話と美味しいお酒を求めて出かけてみてほしいな！と思います。
店舗情報
| 名称 | 草津温泉 BAR&FOOD CHOICE（草津温泉バーアンド・フード チョイス） |
| 住所 | 〒377-1711 群馬県吾妻郡草津町草津２３−１ BAR&FOOD CHOICE |
| 地図 | |
| 駐車場 | |
| 電話番号 | 0279-88-1414 |
| 営業時間 | OPEN 19:00 CLOSE 04:00？ |
| 定休日 | 不定休 |
チョイスのSNS、ウェブサイト
▶公式サイト
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